Автоклав SHAKA

 
Автоклав SHAKA
im1

Детальное описание

Технические характеристики

Сферы применения

Гарантия

Отправить запрос КП

Наличие: Под заказ

   
Описание
В автоклавах STERIFLOW SHAKA корзины с продуктами двигаются горизонтально с высокой частотой.


Детальное описание
Когда корзина загружена в автоклав, то сразу же начинается движение внутри согласно нужной частоты. Для того, чтобы достичь нужного времени быстро, используется заранее нагретая вода и прямое впрыскивание пара. Теплообменник используется только для охлаждения.

Shaking (тряска) - это колебания с амплитудой 15 см и с частотой 150 раз в минуту. Благодаря высокой скорости колебания теплопередача значительно улучшается, и уменьшается время цикла в 5-10 раз, поэтому становится возможным работать при высоких температурах.


Технические характеристики

Материал:

нержавеющая сталь AISI 304L
(теплообменник 316L)

Стандартный диаметр:

- лабораторный 900 мм
- промышленный 1300 мм

Объем:

1 большая корзина, но рабочий цикл снижен в 5-10 раз

Техническое обслуживание:

Регулярное, т.к. происходит движение большой массы при высокой скорости



Сферы применения

  • Жидкие продукты (соусы, супы, ..)
  • Вязкие продукты (детское питание, корма для животных, …)
  • Продукты, которые требуют очень высокого качества


Гарантия

Гарантия производителя 1 год