Машина для резки 300л

 
Машина для резки 300л
im1

Детальное описание

Технические характеристики

Сферы применения

Гарантия

Отправить запрос КП

Наличие: Под заказ

   
Описание

Решение для обработки продуктов питания.
Специальное оборудование для резки продуктов, которое позволяет тонко нарезать продукцию, а также получать эмульсию и дозировать порошкообразные продукты.
Идеально подходит для следующих продуктов : кремообразные, вязкие, твердые и замороженные.



Детальное описание

Все элементы оборудования, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из н/ж стали 316L.

Скорость двигателей устанавливается, исходя из вашего процесса (от 100 до 3600 об/мин). Это гарантирует гибкость и удобство эксплуатации при разработке новых рецептов.

Опции: Емкость с двойной или тройной рубашкой, датчики температуры, устройство прямой подачи пара для приготовления продуктов и т.д.

Дополнительное оборудование по запросу: Дозатор / Мясорубка / Весы / Упаковочное оборудование / Конвейерные систама / «бак Европа» / оборудование для хранения

Услуги: Доставка – Установка – Обучение

Послепродажное обслуживание: Запчасти – Техническое обслуживание – Ремонт



Технические характеристики

На машинах CADIXPRO для резки установлено режущее устройство, которое позволяет тонко нарезать  продукты, получать эмульсии, размалывать и дозировать порошкообразные продукты, а следовательно обрабатывать различные пищевые продукты.

Vint-dlya-rezki.JPG


Основные возможности оборудования :

  • резка
  • перемалывание
  • перемешивание
  • распределение
  • нагревание
  • приготовление
  • тушение
  • работа при вакууме
  • охлаждение



Сферы применения

Области применения :

  • Производство полуфабрикатов
  • Обработка морепродуктов
  • Производство сыров
  • Приготовление соусов
  • Колбасные изделия
  • Консервы
  • Приготовление бульонов и супов
  • Приготовление овощей, салатов и мучных продуктов
  • Изготовление шоколада и кондитерских изделий
  • Изготовление хлеба и печенья
  • Обработка фруктов
  • Перемешивание порошкообразных продуктов и приправ
  • Ресторанное дело 
Обрабатываемые продукты :
  • Майонез, кетчуп, соусы
  • Гусиная печень, фарш, паштет
  • Фрикадельки
  • Тапенада, хумус, сурими, треска, тарама, рыбный фарш
  • Супы, бульоны
  • Плавленый сыр
  • Марципан
  • Детское питание, варенье
  • Шоколад, пралине



Гарантия

Гарантия производителя 1 год